Napój imbirowy

Przeważnie pijemy kawę, herbatę, wodę, a ja mam propozycję czegoś innego… Oczywiście nie zamiast tylko dodatkowo, bo fajnie mieć w kuchni dzbanek, z którego w każdej chwili można sobie nalać zdrowy napój, a napój imbirowy przygotowany wg pięciu przemian jest nie tylko zdrowy, ale i smaczny. Zaczynamy od zagotowania wody.

• Ogień – 1 litr wrzątku.
• Ziemia – szczypta brązowego cukru.
• Metal –  obrany i pokrojony w cienkie plasterki korzeń imbiru ( ok. 5 cm).

Gotujemy 12 min.

• Woda – wlewamy ok. pół litra zimnej wody.
• Drzewo – sok z 1/2 cytryny.
• Ogień – duża szczypta kurkumy.
• Ziemia – miód do smaku.

Najpierw pijemy na gorąco, a jak wystygnie na zimno. Smacznego.

Dlaczego warto wprowadzić obyczaj picia imbirowego napoju? Dla zdrowotności, imbir bowiem działa leczniczo:

• Rozgrzewa i wzmacnia organizm.
• Obniża cholesterol i ciśnienie krwi.
• Działa przeciwbólowo i przeciwzapalnie.
• Pomaga w odchudzaniu.
• Pomaga na mdłości i w chorobie lokomocyjnej.

Warto więc częściej używać imbiru w kuchni. Pomoże to nam lepiej przetrwać zimne miesiące poprawiając naszą odporność na przeziębienia.